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大学生实习实践报告6篇

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大学生实习实践报告1

转眼间,三年大学生活已经接近尾声,毕业的钟声将要敲响。将课堂所学知识运用于实践成为毕业生们必经的道路。带着教师的忠告,2010年10月15日我有幸来到合肥华胜泡沫包装有限公司行政办公室实习。

合肥华胜包装有限公司始建于1994年,注册资金到达500万,占地面积16000平方米,年产值可达3000万。是生产聚苯乙烯泡沫定型产品和泡沫板材的专业生产厂家。目前这家公司已经拥有员工100多人,采用先进的大规模生产设备,这家公司自成立以来始终致力于聚苯乙烯泡沫的推广,拥有各式成型机,能够满足不一样客户的要求。

这家公司主要生产各种电动车电池,酒水食品,海鲜类保险箱,医用针剂,机械零件等各种包装。这家公司还生产不一样尺寸规格,不一样密度的泡沫板材。并且还能够根据客户要求,大小厚薄任意切割。

纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自我所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,上班第一天领导就派给我个师父,让他对我的实习进行全程指导。

刚上班时让我熟悉公司生产已经销售的流程,暂时没有分配什么工作给我。而我身为一个文员实习者,首先接触的应当是如何融入工作,该公司处理基本工作业务的流程是:首先由销售人员去各个有需要潜力的公司进行业务洽谈,然后签订生产合同。

之后便是业务单位根据自我的日期需要提前对产品下订单,然后交由仓库进行已有货物和差额的统计,再将数据交给车间进行生产,仓库再按照指定日期安排货车送货。几天后明白自我的工作主要是产品数量统计这块儿,并每一天写工作总结。平时也到网站发博客、论坛,感觉和自我的专业有些出入。

刚开始进行的是完成培训的工作。由于感觉和专业不怎样对口,所以对于培训便没有在意,总以为这些工作很简单,可是这种浮躁的态度让我忽视了实习的目的——接触和融入社会,以至于之后考核时有点手足无措。虽说发博客和论坛看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有必须的耐心和细心是很难胜任的。

从此以后,我每一天埋头于博客和论坛中了。平时与同事相处中,虽然年龄差距大,好在有师傅温和地指导,我发觉和各位长辈们相处也并不是很难,他们善于处事,有很大的包容心,我也慢慢融入这个大家庭,这得感激给位前辈的淳淳教育

时间过的真快,转眼间,在华胜包装有限公司的实习立刻要接近尾声了。经过这三个月的实习,我接触到了真正的规模、工作,亲手进行了简业务单子的处理,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致地了解了现实业务处理的流程,认真观摩了专家们针对公司各项业务的处理,使我对一个公司的运行模式的认识从纯理性的上升到实践,从实践中的感性认识上升到了更深刻的理性认识。

在学校总以为自我学的是中文,和实际很脱轨,可是在四年大学生活中学到的点点滴滴很多都能代入工作过程中。

譬如如何与人相处、真诚对人,譬如不论干什么都需要本着踏实的态度不断学习,此刻在实习中我才真正领悟到“活到老学到老”的含义。实际的工作本事是书本上没有办法教授给我们的,必须要经过实际工作来积累与强化。

三个月实习满后,我带着学满的知识离开了合肥华胜包装有限公司。从那里,我学会了下头几点找工作的心态:

一、继续学习,不断提升理论涵养。

在信息时代,学习是不断地汲取新信息,获得事业提高的动力。作为一名青年学子更应当把学习作为坚持工作进取性的重要途径。走上工作岗位后,我会进取响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升本事,以广博的社会知识拓展视野。

二、努力实践,自觉进行主角转化。

仅有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也仅有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是经过实践活动来实现的,也仅有经过实践才能锻炼人的品质,彰显人的意志。必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种主角的转换。

三、提高工作进取性和主动性

实习,是开端也是结束。展此刻自我面前的是一片任自我驰骋的沃土,也分明感受到了沉甸甸的职责。在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,继续创造更多的价值。

我认为大学生实习难,就业难,除非你有关系,能给你简便找到工作,否则就难逃市场选择的厄运。我在该公司实习总结了五个攻略,只能智勇双全,才能在这个社会中出人头地。

1、宜主动出击:找实习岗位和找工作一样,要讲究方法。公司一般不会对外公布实习机会,能够主动和其人力资源部门联系,主动争取实习机会。可异常留意正在招聘人选的公司,说明其正缺乏人手,在没有招到适宜的员工的情景下,很有可能会暂时选择实习生替代。

2、宜知己知彼:求职信和求职电话要稳、准、狠,即稳当地了解公司所处的行业大背景及所申请岗位的要求,准确地阐述自我的竞争力,自信自我就是对方要找的人;同时很诚恳地表现出低姿态,表示实习的热望和决心。此外,规范的简历,良好的面试技巧都有助于提高实习成功率。

3、宜避热趋冷:寻找实习单位时,宜避开热门的实习单位和实习发布网站,勇于找冷门公司,回避热点信息和实习高峰期,实习成功的可能性反而更大。

4、忌免费午餐:实习生与实习单位之间是双赢关系,主动跟对方说我不要钱来干活是很糟糕的开始,说明自我缺乏自信。有价值的付出必须要有价值的回报,不存在施舍性的实习岗位,能够为雇主创造价值的实习生才是对方所需,而理性研究到实习生价值的单位会给予实习生更多的锻炼机会。

5、忌盲目实习:未来求职拼的是专业度而不是态度。谋职实习不应是简单的劳动经验积累和态度培养,比如端盘子一类的工作,可能会增加挫折体验;与专业不对口的实习在未来求职竞争时含金量很低,从找工作的角度,这样的实习弊大于利。

实际上,实习只是接触社会的一个过程,大学生实习的目的应当是为了自我日后的发展,而不仅仅是累计工作经验,然后帮忙找到一个薪水较高的工作而已。

在实习中,我严格按照实习规程进行操作。做为一名初出茅庐的普通大学生,我不会放松对自我的要求,我期望用自我一开始的学习热情来对待日后的每一项任务工作。在这次毕业实习期间,虽然经常感到很苦,很累,但苦中有乐,累中趣味,也都表现的十分地进取努力认真。

此刻,实习已经结束,这次实习资料主要就是文员工作,时间虽然仅有三个月,但我获益不浅,感慨良多。我感受最深的,有如下几点:

其一,实习是个人综合本事的检验。要想优秀完成工作,除了办公室基础知识功底深厚外,还需有必须的实践动手本事,操作本事,应付突发故障的本事,还要对办公室中常用软件都能熟练操作。作为一名工作人员,还要求有较强的表达本事,同时还要善于引导自我思考、调节与人相处的氛围等。另外,还必须有较强的应变本事、组织管理本事和坚强的毅力。其二,此次实习,我深深体会到了积累知识的重要性

。俗话说:要给学生一碗水,自我就得有一桶水。我对此话深有感触。以往觉得很容易操作的office,但我的师父要求我完成某次产品统计的数据与记录时,我却一头雾水,感觉和平时计算机课堂中学的完全不一样,这也让我感到巨大的惭愧。因为以前的自我总以为这些东西学不学得好与专业没有多大联系,殊不知工作不是专攻一个方面,而是考察我们的综合知识水平。

再次,此次实习增强了我毕业就业的信心和勇气。这次实习,我觉得我表现得还不错,许多同学都认为,自我以后进入企业都是能够胜任的。由此看来,我们在大学里还是学到了不少东西,只是感觉不到而已。所以,我们有就业危机感是应当的,但不能过于自卑和担忧,否则会妨碍自我的学习。

此刻,我们能做的就是多吸取知识,提高自身的综合素质。这就是我本次实习的所感所想,再次合肥华胜包装有限公司以及学校教师对我们人生路上的帮忙。

大学生实习实践报告2

这个暑假我利用这段宝贵的时间参加有意义的社会实践活动,接触了社会,了解了社会,并从社会实践中检验了自我。这次的社会实践让我收获不少。在实践中不可缺少的好多:

一、在社会上要善于与别人沟通

经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期练习。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。被人给你的意见,你要听取、耐心、虚心的理解。

二、在社会中要有自信

自信不是麻木的自夸,而是对自我的本事作出肯定。你没有社会经验没关系。重要的是你的本事不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来的第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

三、在社会中要克服自我胆怯的心态

开始放假的时候,明白要打暑假工时,总有种说不出的心境,总感觉会有些害怕。跟同学通电话说自我的心境,感觉总有种说不出的感觉。第一次去离家那么远的地方,感觉自我什么都不懂,文化程度还不够,也没什么社会经验等种.种原因使自我觉得很渺小,自我的怯懦就这样表露出来了。某人曾对我说,在社会中要学会厚脸皮,别人的教导虚心理解,不要不当回事。战胜自我,仅有征服自我才能征服世界。有勇气应对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

四、工作中不断地丰富知识

知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就会枯竭。

有一句话我很喜欢:“成功的人不在于你认识了多少人,而在于多少人认识了你。”努力地去认识他人,也是让他们认识你,从他们身上发掘出你能够学习的地方,体会每一句睿智的语言。

坦白讲,这么短的时间内,小小的暑假工能学到什么呢?就锻炼了态度,心态更加坦荡,我想这已经足够了。生活就像一种修行,仅有行万里路,亲身体验实践才能有所感受。

在回来的路上,跟学姐们聊了一路,她们的社会经验比我牢靠的多,从她们的语言中就会体会到那种成熟。遇事不要先为自我找借口,很多的话当着同年级的同学说还好,在她们面前说只会让她们笑话。学姐们给我讲了好多她们所经历的人情世故,她们总说你等遇到了就会明白了,此刻听了也不会明白,只要记得,以后无论做什么不要为自我开脱,学会独立解决问题,虚心学习别人的突出。凡事做了就要做好,承担起该有的职责。

这个暑假,见识了很多事,认识了很多人,收获了很多,很多。不只是有劳有得的工资,还收获了比这更重要更加无价的财富。期间所赚取的经验将永远成为人生最宝贵的财富之一。

社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会,我感觉学习与社会实践是密不可分的。

大学生实习实践报告3

这个暑期,我做的是家教的工作,在一个多月的家教工作中,我对自我所学也是有了一个更深的了解,同时也赚到了一笔生活费,减轻了家里的负担和压力。我是帮高二学生补习英语的,并且我本身就是英语专业的,所以当初的知识并没有忘记,反而因为此刻的英语水平比以前更高了,也能更好的帮学生补好课。

学生的英语成绩不是很好,我刚开始教的时候就想了解具体是什么原因导致了他英语不好,是不感兴趣,还是语言的天赋本来就不是太高。我之前也是有高中同学成绩不错,可是英语怎样学都感觉不对,也不是没兴趣或者不努力,而是的确没有太多的语言天赋。

这次家教的学生的语言天赋其实还好,我讲的知识他都能听懂,并且反应很快,经过几天的教学我发现,其实他是有些不太感兴趣,并且因为学校的教师教学他不喜欢,所以导致了英语的成绩并不是很好。

找到了原因,我也能更好的教学了,首先我就培养他对英语的兴趣,问他是否喜欢英语的电影或者音乐动画,或者其他的娱乐项目,得知他是比较喜欢看篮球比赛的,我就在网上找到一些篮球方面的新闻文章给他看,让他翻译。每次我找到的都是不是太长的文章,所以虽然有些生字词,可是他并不是完全没有基础,所以也是能翻译出来,我也在和他讲解文章的语法,单词,如何理解英语和汉语的区别,怎样样翻译才能更贴近原意并且不显得生硬。经过几次这种翻译的方式,他对英语更感兴趣了,同时我也是找了一些没有汉语的篮球视频给到他,让他听讲了什么,渐渐的他的兴趣更加的浓厚了,对英语的学习也变得主动了,不再是我布置了作业他才做,自我也是会在网上找一些关于篮球的英语视频和文章来看来学。

一个多月的家教,我更多的是培养他对英语的兴趣,因为时间太短,即使把知识点交给他,也不见得成绩能一下子提升下去,而家长也是理解我的教学方式,并且也是支持我的,还和我说,在接下来的日子里还要请我家教,我晚上有空的时候能够过去他家教学生英语。

学生不可是对英语的兴趣更深了,自我会自主的学习,同时也是在语法,单词方面有了提高,在结束之前,我也拿了一张今年高考的英语试卷给他做,虽然他刚进高二,很多单词和语法也没学过,可是这刚好能够检测出他和高三学生的距离在哪里,更能激发他的学习动力,让他有个目标去努力。

这次的社会实践,我做家教,不可是让学生对英语感兴趣,本事得到了提高,同时我也学到了很多东西,在找资料和教学的过程中,我熟悉了以前所学,巩固了,同时也是给自我找到了更多的一些学习方式和方法。

大学生实习实践报告4

作为一名即将毕业踏入社会的大学生,这次实习就像是上台前的最终一次彩排,当我走进公司时那种激动而又紧张的心境不言而喻。生怕会在工作中出现差错,然而此刻看来所有在实习中出现的困难,都是一笔珍贵的财富,警示着我在今后的工作中做得更好。

一、实习过程

开始实习之前,我多少有些心虚。因为我的许多朋友都有过假期打工的经历。而作为一名英语专业的学生,这次的实习却是我的第一次工作经历。

从工作那天开始,我过着与以往完全不一样的生活,每一天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自我的工作任务,不能草率敷衍了事,我们肩上扛着的职责,不再只是对自我了,而是对一个公司,所以凡是都要细心谨慎。

学校换成了公司,同学换成了同事,不再有自由支配的时间,一切来得那么无情,可是去必须适应。其实我的工作就是、做些翻译、收发信函、报价、传真和邮件、绘制表格等。

每一天重复着这些烦琐的工作,时间久了容易厌倦,可是工作烦琐也不能马虎,一个小小的错误不但会给自我带来麻烦,更会给公司带来巨大的损失,而像公司的业务员每一天都得到处奔波,他们必须具备坚韧不拔的个性,遭遇挫折时绝不能就此放弃,犯错时遭到领导责骂还不能赌气就此辞职,每次看到他们我就会充满干劲。

踏上了社会我们开始与形形色色的人打交道,由于存在着利益关系,很多时刻同事不会像同学一样嘘寒问暖,有时候我会很矫情的想起安妮宝贝说过的,纯粹的东西总是死的很快,而此刻所能做的,仅有在怀念中适应变化的一切。

二、实习感悟

“在大学里学的不是知识而是一种叫自学的本事。”当我真正走上工作岗位时才深刻的体会到这句话的含义,除了英语和计算机操作外,课本上学的理论用的很少,我担任的助理一职平时做些接待客户、处理文件,有时觉得没有太多挑战性,而同公司的网站开发人员就大部一样了,计算机知识日新月异,他们不得不以自学尽快掌握新知识,迎接一个一个新的挑战,如果他们之靠在学校中学到的知识肯定是不行的。

我们必须工作中勤于动手,不断学习新知识积累经验,没有自学本事的人迟早会被企业和社会淘汰。

我的感悟就是真诚所至,金石为开。不管多难做,做好自我的那一份,总有一天会有收获,只是时间的问题。但如果你不去做,这一天永远不会像天上掉馅饼那样到来。就像士兵突击中的许三多,从泥巴到尖子只是做与不做的区别。

另外,人际关系的处理也很关键,虽说在工作中本事必须有,但如果没有同事的合作与包容,你可能什么都做不了。以前可能是因为电视剧看的太多的原因,我总是感觉职场上充满了明争暗斗,要处事圆滑甚至耍些小聪明才能生存。但在与同事相处的过程中,我觉得更重要的是放大别人的优点,缩小别人的缺点。多站在别人的立场上想问题。。

还有就是坚持的重要性。也许是受阿甘正传和士兵突击两部影视作品的影响。再加上实习中自我的感悟。我觉得,整个人生有因就有果。仅有做好身边的每一件小事,才能得到所谓的善果。针对大学生眼高手低的特点更应重视坚持的重要性。也许我们所不在意的一件小事,就是我们的一个机会。要想长成参天大树就要靠坚持靠积累。

针对助理的职业特点,具体遇到挫折时不妨从调整心态来疏解压力,并进行冷静复习,从客观、主观、目标、环境、条件等方面找出受挫的原因,总之,经过这些感悟,我不仅仅明了我会在以后的工作中做得更好,更会学会珍惜,珍惜父母的每一分辛苦转赚来的钱,珍惜每一次工作机会因为懂得了它们的重要性,以后我会更加珍惜。

三、实习总结

首先,是提议方面的。期望以后学校能够增加实践环节以增加学生们的工作本事,并以社会需求为导向调整课程设置,毕竟,我们改变不了招聘条件,职能使自我成为人才,这就要求学校加大教学改革力度以适应社会需求。

其次,是我在本次实习表现的总结。经过这次实习,我收获了工作和为人处事方面的经验,可是也有一些遗憾,也许因为实习日子短的关系,我对助理工作的认识还仅仅停留在表面,未能具体处理全部工作,虽然有了必须的理论上的认识但仍缺乏实践。针对以上总结,在今后的学习和工作中我要做到以下五点:

其一是加强英语的学习。对于助理这一职务虽然频繁的应用英语,但作为自我的专业却能够成为我的优势。可是,在实习的过程中这个优势却并不怎样突出,这是由于我对英语还处于会而不精的原因。所以,在以后的学习中我要经过扩大词汇量和增大阅读面来提高自我的英语水平,使自我的优势更加突出。

其二是加强沟通本事。经过实习,我发现,专业知识固然重要,但良好的沟通本事是让别人发现自我本事的前提,对于助理这个职位来说,沟通本事更是包括了一个人从穿衣打扮到言谈举止等一切行为的本事。经过在日后的交际中来提高我的沟通本事必须会在我以后找工作的过程中起到事半功倍的作用。

其三增强前提是奉献的意识。因为是突出个性自我的关系,在这一方面我做得很不够。我们虽然一在日常的工作和生活中理解了团结合作的重要性,停留在这个大家都认同的概念中,可能会进一个误区,理论正确行动却没有效果,这就要求我们每个人增加奉献精神,一个人若不懂得在团队中主动奉献,本事再好也会变成可有可无的主角。应当把自我所拥有的知识本事奉献出来才能促进团队的提高,并使自我的本事得到认同。

其四是学习忍耐,社会不像学校,它关系网错综复杂,没有人能够无条件的理解你的一切情绪,俗话说,忍一时风平浪静,退一步海阔天空,要坚持宽容的心态,在风平浪静时海阔天空处才能更好的获得成功,处理好一切关系。

其五是要做好身边的每一件事。此刻我的人生观和过去有些不一样,以往年少轻狂,好高骛远,总觉得明天肯定会很美。此刻,在我心中定义的美跟以前不一样,得到的方式也不一样。此刻的美是一种踏实的感觉。并且是经过自我的坚持不懈的努力得来的。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段宝贵经历,而这次实习的意义,对我来说已不再是完成学分、完成毕业实习的任务,而是我们真正在实践中开始接触社会、了解社会的一次重要机会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,增长了见识,开阔了视野,为我以后走上工作岗位打下了坚实的基础。。

虽然我们即将走向社会,但作为一个刚踏入社会的年轻人,几乎没有任何社会经验。可在实习期间的每一件小事中,我们能够体会到人际关系、机会、评价、竞争、成功、失败等各种我们在今后经常会遇到的事件,相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的重要基石。而在这剩下的半年中,我们能再学些什么,再做些什么,这短短的实习经历能给我们很好的启示。

在这短短的2个多月中,我除了学会了一些工作的基本技能外,也学到了做人做事的道理,更让自我浮躁的心平静了下来,看清了自我的本事,明白了自我究竟想要的是什么。

这些都是在学校中所学不到的宝贵的东西,更让我看到了这个社会竞争的残酷,所以仅有坚持进取心才能使自我不被淘汰。

实习结束之后,当初对自我适合什么样的工作什么岗位的迷茫已渐渐消失,心理最终有了些轮廓,在现实生活中,走好人生第一步是重要性不言而喻,它会影响我们今后的道路,我会带着在实习中的收获,去争取去努力,把握好人生中的每一个机会,找到自我想要的生活。

最终要感激我的母校——大庆师范学院,一向以来对我的培养,感激全体教师的栽培,感激四年来我身边的良师益友。是你们在我身边帮忙我成长,多谢你们。

大学生实习实践报告5

大学生活中不可缺少的一部分了,从大一开始,我就进取寻找各种机会锻炼自我。经过参加实践活动,让自我在社会实践中开拓视野,增长才干,进一步明确了我们青年学生的成才之路和肩负的历史使命。为了能更好的了解社会,增长一技之能,这个暑假我再度走向了社会这个大舞台,迎接又一份新挑战。

转眼间,一个多月就结束了,在那里我体会到很多。经过这个暑假的社会实践使我从内心体会到劳动的欢乐和光荣。经过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺。经过实践我总结出几点:

一、服务态度至关重要

做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌礼貌,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。

二、创新注入新活力

创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不一样层次的消费者供给不一样的商品。去年过年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。这些年货是去年所没有的。此刻生活水平提高了,消费水平也会提高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。父亲确实有经商头脑。

三、诚信是成功的根本

今年我家的对联是,上联:您的光临是我的荣幸。下联:您的满意是我的愿望。横批:诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人,他为人稳重,待认真诚,办事周到,所以他得人缘很好,我认为这是开店成功最重要的一点。

四、付出才有收获

虽然我家的生意还不错,他的背后是父母亲辛勤的工作。他们每一天六点种起床,十一点才休息,冬天父亲每一天五点起床,开着三马车去30里外的县城进货,无论寒风刺骨,还是风雪严寒,依旧如故,这是为了什么呢?我明白,不就是为了多赚些钱,供我们兄弟三个上大学吗!我在家几天就感到很累,父母亲几年如一日。他们的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,仅次一项就会很辛苦了,并且家中还有六亩田地,到了夏秋季节更是忙的不可开交,看着父母亲脸上一天天增多的皱纹,看着父母亲劳累的背影,心中有一种说不出的滋味。我还有什么理由不去好好读书,还有什么理由不去努力呢!我仅有拿优异的成绩来回报我的父母,这样我才能问心无愧。

这一个多月的社会实践使我增长了见识,也懂得了许多做人的道理,也让我更清楚地认识到自我的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自我,提高自我的素质,努力学好自我的专业技能,我信我行!

大学生实习实践报告6

这次实习是我们毕业前的一次综合性实习。本次实习为了拓展我们的知识面,扩大与社会的接触面,增加我们在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的潜力,以便在以后毕业后能真真正正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,学校允许我们根据自己所学的知识及兴趣爱好寻找单位实习,进一步运用所学知识分析和解决实际专业问题,提高我们的实际工作潜力,为毕业实习和顶岗实习打下良好的基础。

一、实习前的准备

因为学校允许我们自己寻找实习单位,所以在实习前的一周我们不停的搜索各方面的信息。还是找不到适宜的,感觉找份好工作真的是不易。就在我们要放下的时候,看到了川菜府酒楼的招聘信息,因为我们是实习、短期的,怕老板不用我们,于是抱着试一试的心态去了,没想到何老板进行交谈后,老板很爽快地聘用我们了。在经历过无数次找工作失败的挫折后,我们自己对自己说,这次必须好好的做。

二、实习的资料

“川菜府酒楼”顾名思义,是饭店。它位于__大街__贸广场,规模属于中小级,一共三层楼:一楼大厅、二楼卡间、三楼雅间。大厅和卡间可坐客人一到四位,雅间可坐客人八到十四位不等。

而我和__在这做的是服务员,下面就我们的工作资料和服从的规章制度作简单的介绍:我们和厨师们一样都是上午九点上班,上班后先打扫卫生,然后十点开饭,十一点迎客,下午两点下班同样也是我们吃饭的时间,下午五点上班,上班后也是打扫卫生迎客,晚上九点吃饭,九点半下班。服务员、传菜生和吧台均属于前厅,厨师们属于后厨。其中,我们前厅三天一倒班,两人值班,务必有一人在大厅,不值班的人能够到点就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息时大厅里也务必留一个人,这是我们的值班制度。因为我们这有三个楼层,所以服务员也不是固定的呆在那个楼层,同样也是三天一倒。

服务员的具体工作:上班后打扫各自负责的楼层,摆好餐具,打好热水,收拾好后等着上客,客人来后倒茶水点菜,说到点菜,此刻一般稍微有点规模的饭店都用点菜宝,当然我们也不例外,他跟手机差不多,很好学,几分钟就能学会。点完菜后就等着传菜生传菜,看到他们后接过来去上菜,上好菜后如果不是很忙的话能够休息一下,然后客人用完餐后买单,等客人走后,收拾桌面就是收台、撤台和摆台,大致就这样。

三、实习体会

实习,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论就应与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。透过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每一天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在这天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。


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